El ácido cítrico anhidro de grado técnico es una forma de ácido cítrico libre de agua de alta calidad (CAS: 77-92-9) en un tamaño de partícula fina de 600 (ASTM-E11, N°30).
Tipo de producto: Polvo sólido, ácido cítrico (anhidro) Fórmula química: C₆H₈O₇ Número CAS: 77-92-9 Color: Blanco Aroma: Inodoro Punto de fusión: 153 °C (307 °F) Temperatura de descomposición: 175 °C (347 °F) pH: 1,5-1,6 (a 20 °C y 10 % p/p en agua) Solubilidad: 750 g/l (20 °C) Densidad: 1,66 g/cm³ Tamaño de partícula: 600 (ASTM-E11, N°30) Referencias 21 CFR: 184.1033
Química Primaria:
Ácido cítrico
El Ácido Cítrico Anhidro Grado Técnico es de alta calidad, producido de forma sostenible con azúcar de caña mediante un proceso de fermentación aeróbica. El Ácido Cítrico Anhidro Grado Técnico es una forma fluida de ácido cítrico en forma de cristales de polvo translúcidos. El grado técnico del Ácido Cítrico Anhidro presenta un tamaño de partícula fino, lo que garantiza un control de concentración fácil, consistente y preciso para su disolución en agua. El Ácido Cítrico Anhidro Grado Técnico se utiliza ampliamente en diversas industrias gracias a sus excepcionales propiedades y rendimiento fiable. Esta forma cristalizada de ácido cítrico es notablemente estable, lo que la hace ideal para aplicaciones de alta temperatura donde se debe minimizar la humedad.
Tipo de producto: Polvo sólido, ácido cítrico (anhidro) Fórmula química: C₆H₈O₇ Número CAS: 77-92-9 Color: Blanco Aroma: Inodoro Punto de fusión: 153 °C (307 °F) Temperatura de descomposición: 175 °C (347 °F) pH: 1,5-1,6 (a 20 °C y 10 % p/p en agua) Solubilidad: 750 g/l (20 °C) Densidad: 1,66 g/cm³ Tamaño de partícula: 600 (ASTM-E11, N°30) Referencias 21 CFR: 184.1033
Química Primaria:
Ácido cítrico
Difícil de diluir o controlar la concentración en pasivación o limpieza Requiere menos espacio de inventario que el ácido cítrico diluido Elimina incrustaciones, manchas de agua dura y más como agente de limpieza Agentes aromatizantes difíciles de manipular o procesar
El ácido cítrico anhidro de grado tecnológico sucroal se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, que incluyen, entre otras: Pasivación de acero inoxidable Agente tampón en limpiadores y productos farmacéuticos Agente aromatizante en la producción de alimentos y bebidas Agente quelante Aditivo de limpieza Aditivo para el tratamiento del agua Teñido de telas Fundente de soldadura Fabricación de cosméticos o productos para el cuidado personal
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