Cargill sviluppa prodotti bioindustriali dal 1950 e fornisce prodotti chimici di base, prodotti specializzati e soluzioni completamente personalizzate per le esigenze dei clienti in un ampio spettro di applicazioni e settori quali adesivi e leganti, soluzioni per asfalto, produzione di candele, industria chimica, edilizia, fluidi dielettrici, perforazione, industria della fermentazione, schiume e pavimentazioni, cura della casa, lubrificanti, vernici, rivestimenti e inchiostri, carta e imballaggi, plastificanti, saponi e tensioattivi.