Descripción general
La celulosa microcristalina (CCM) es un ingrediente y excipiente ampliamente conocido en alimentos y productos farmacéuticos. Es un polímero derivado de la celulosa que se utiliza con mayor frecuencia como aglutinante en la producción de comprimidos por compresión directa o extrusión. Sin embargo, la CCM también ofrece la misma funcionalidad en diversas aplicaciones industriales que también requieren la producción de comprimidos.
La celulosa microcristalina (MCC) Lattice® es una fibra funcional derivada de la celulosa, diseñada para su uso industrial. Para producir Lattice® MCC, la pulpa de madera se hidroliza con ácido para eliminar la región paracristalina de las fibras de celulosa, dejando únicamente la región cristalina, compuesta por haces compactos de microfibrillas donde las cadenas de celulosa se alinean rígidamente. Esto da como resultado un polvo de celulosa cristalina insoluble en agua. Este polvo de MCC se conoce con el nombre comercial de Lattice® NT y se utiliza como aglutinante y antiaglomerante en compresión directa, granulación en seco y extrusión. Los grados de Lattice® NT varían en tamaño de partícula desde 20 µm hasta 200 µm y se utilizan con mayor frecuencia en la producción de comprimidos con ingredientes activos.
El polvo de celulosa microcristalina producido durante la hidrólisis ácida de la pulpa de madera también puede coprocesarse con carboximetilcelulosa para producir grados coloidales de MCC. Estos grados coloidales de celulosa microcristalina son dispersables en agua y se utilizan a menudo como coadyuvantes de suspensión y estabilizadores de emulsiones. Se conocen como Lattice® NTC. Las dispersiones de Lattice® NTC forman una red tridimensional única que puede atrapar gotas de aceite y otros ingredientes insolubles en agua, proporcionando una barrera física que ayuda a suspender las partículas y mejora la estabilidad general de la emulsión. La correcta dispersión y activación de los grados de Lattice® NTC es clave para lograr una funcionalidad óptima en suspensiones y emulsiones. Idealmente, los grados de Lattice® NTC deben hidratarse en agua antes de añadir otros componentes, o activarse por separado y luego añadirse a la formulación. Los grados de Lattice® NTC varían en el tipo de cizallamiento necesario para la activación; por lo tanto, la selección de un grado de Lattice® NTC depende de la cantidad de cizallamiento disponible en su proceso.
A continuación se listan todos los grados de celulosa microcristalina Lattice® disponibles comercialmente. Para obtener más información, haga clic en un grado.
