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Le sorbate de potassium Nutrinova® sous forme granulaire est un conservateur qui est librement soluble dans l’eau. Il est idéal pour conserver des aliments, boissons, aliments pour animaux de compagnie, produits de soins personnels et cosmétiques de haute qualité.
Apparence: granules sphériques blanc à blanc-jaunâtre Odeur : aucune Goût : aucun Allergène : aucun Solubilité : facilement soluble dans l’eau, moins soluble dans l’alcool éthylique Fabriqué dans une usine de production à usage unique Durée de conservation : 3 ans
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Conor Robertson, Spécialiste technique
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Le sorbate de potassium de Nutrinova® (le sel de potassium de l’acide sorbique), fabriqué par Celanese, est efficace contre les moisissures, les levures et de nombreuses bactéries. La croissance des moisissures formant des mycotoxines est également inhibée. Avec une excellente solubilité dans l’eau, en particulier sous forme granulaire, le sorbate de potassium Nutrinova® est le conservateur de choix pour les produits à forte teneur en eau ou si des solutions mères concentrées sont utilisées pour faciliter la mesure. Le sorbate de potassium Nutrinova® granulaire est également disponible en qualité pharmaceutique.
Caractéristiques et avantages
Identique à la nature Inhibiteur de croissance microbienne Protection exceptionnelle contre les levures, les moisissures et les bactéries Aucune influence sur les caractéristiques sensorielles et visuelles Goût et odeur neutres Se dissocie complètement dans l’eau, ce qui crée des ions sorbate et potassium Qualité élevée constante, pureté et stabilité prévisibles Produit transparent et blanc avec un arôme propre caractéristique Production sans chlore Pas d’oxydation due à un processus de séchage spécial Solubilité rapide Qualité et pureté mondialement reconnue Excellente stabilité de stockage et qualité Économique (coût d’utilisation) Facile à utiliser Ingrédients entièrement traçables Réglementations de fabrication strictes Casher Halal Sans OGM Vegan Sans latex
Applications
Produits laitiers Produits de type fruits et légumes Produits de boulangerie Produits de viande Conserves de poissons Boissons Sauces Aliments pour animaux de compagnie (humides et à moitié humides) Aliments pour animaux (humides et à moitié humides) Produits de soins personnels Cosmétiques
