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METHOCEL™ F450 Food Grade (Qualité alimentaire)
Rempli par ChemPoint
SKU10112251
METHOCEL™ F450 de qualité alimentaire est un polymère soluble dans l’eau avec une plage de viscosité de 400 à 630 qui est conforme aux normes alimentaires.
Méthoxyle: 27.0 à 30.0 Hydroxypropoxyle : 4.0 à 7.5 Chlorure de sodium : 1.0 max Fer : 150 max. Fer, magnétique : 30 max. pH, 1 % dans l’eau : 5.0 à 8,0 Viscosité à 2 % dans l’eau à 20 °C : 400 à 630
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Conor Robertson, Spécialiste technique
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METHOCEL™ F450M alimentaire est un polymère soluble dans l’eau dérivé de cellulose. Ce grade est conforme aux normes alimentaires les plus courantes. Les produits Methocel sont utilisés comme épaississants, liants, adjuvants de rétention d’eau et également comme adjuvants de suspension, tensioactifs, adjuvants de lubricité et émulsifiants. Étant donné que diverses propriétés sont présentes dans une préparation, Methocel est un choix économique à privilégier par rapport à d’autres polymères.
Caractéristiques et avantages
Conformité alimentaire ; FCC, EC, FAO/OMS, GRAS, FDA des États-Unis Performance optimale à faible concentration Peut être ajouté directement aux systèmes aqueux Gélification thermique Les gels se retransforment en solution lors du refroidissement
