Xtendra BHT per applicazioni consumer

I consumatori si aspettano odori freschi e gradevoli dai prodotti alimentari. L'ossidazione può distruggere la freschezza, l'aroma e l'aspetto di cibi e bevande. Anche con un imballaggio e una cura adeguati durante la lavorazione, l'ossidazione può comunque verificarsi quando gli ingredienti sono costituiti da grassi, oli e altri ingredienti naturali. L'antiossidante Xtendra BHT di Camlin Fine Sciences offre stabilità ossidativa.

Le soluzioni di conservazione di qualità alimentare di Camlin Fine Sciences seguono la valutazione e le normative sulla sicurezza della Food and Drug Administration degli Stati Uniti. Oltre all'approvazione della FDA, l'antiossidante Xtendra BHT è anche approvato per applicazioni alimentari Kosher e Halal. Xtendra BHT non conferisce odori o sapori sgradevoli al prodotto stabilizzato rispetto alle soluzioni antiossidanti naturali o tradizionali. Xtendra BHT offre un additivo di qualità alimentare a bassa concentrazione che protegge grassi e oli naturali mantenendo costi e operazioni.

Xtendra BHT antiossidante alimentare

Xtendra Butylated Hydroxytoluene BHT conferisce stabilità ossidativa e una migliore conservabilità a vari prodotti di consumo. L'irrancidimento si verifica quando calore, luce, metalli o altri catalizzatori creano molecole di olio instabili che si convertono in radicali liberi. L'antiossidante Xtendra BHT di Camlin Fine Sciences offre prestazioni sinergiche eccezionali. Aiuta a interrompere la reazione a catena di autoossidazione negli oli e nei minerali naturali assorbendo l'energia delle molecole di grasso attivate.

Proprietà fisiche di Xtendra BHT

Nome INCI: BHT

Numero CAS: 128-37-0

Peso molecolare: 220,35 g/mol

Aspetto fisico: solido cristallino

Punto di ebollizione: 265 °C

Punto di fusione/punto di congelamento: 69-73 °C

Odore: molto leggero

Solubilità in acqua: insolubile

Solubilità in etanolo: solubile

Solubilità nei lipidi: solubile

VANTAGGI