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Nutrinova® Kaliumsorbat-Granulat in Lebensmittel/Futtermittelqualität
Nutrinova® Kaliumsorbat-Granulat in Lebensmittel-/Futtermittelqualität hat eine hohe Wasserlöslichkeit und ist das Konservierungsmittel der Wahl für Produkte mit hohem Wassergehalt oder wenn konzentrierte Stammlösungen zur einfacheren Dosierung verwendet werden.
Nutrinova®-Sorbate sind naturidentische Konservierungsmittel, und obwohl Nutrinova®-Sorbinsäure aus Eberesche gewonnen werden kann, wird sie synthetisch hergestellt. Nutrinova® Sorbinsäure ist öllöslich und kann Lösungsmitteln, Ölen und Fetten effektiv zugesetzt werden. Nutrinova® Kaliumsorbat dissoziiert vollständig in Wasser, wodurch Sorbat- und Kaliumionen entstehen.