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METHOCEL™ F450 Food Grade Hydroxypropylmethylcellulose ist ein wasserlösliches Polymer mit einem Viskositätsbereich von 400-630, das den Lebensmittelstandards entspricht.
METHOCEL™ F450M Food grade Hydroxypropylmethylcellulose ist ein wasserlösliches Polymert, das aus Zellulose gewonnen wird. Diese Sorte entspricht den häufigsten Lebensmittelnormen. Methocel-Produkte werden als Verdickungsmittel, Bindemittel, Wasserrückhaltemittel, Suspendierhilfen, Tenside, Gleitmittel und Emulgatoren eingesetzt. Da verschiedene Eigenschaften in einer Formulierung vorhanden sind, ist Methocel eine wirtschaftlich bevorzugte Wahl gegenüber anderen Polymeren.
Leistungsbeschreibung
Methoxyl: 27,0-30,0 Hydroxypropoxyl: 4,0-7,5 Natriumchlorid: 1,0 Max Eisen: 150 max Eisen, magnetisch: 30 Max Ph, 1 % in Wasser: 5,0-8,0 Viskosität, 2 % in Wasser, bei 20 °C: 400-630
Chemisch Beschreibung: Methylcellulose
Eigenschaften & Vorteile
Lebensmittelkonformität; FCC, EC, FAO/WHO, GRAS, U.S. FDA Optimale Leistung bei niedriger Konzentration Kann direkt in wässrige Systeme gegeben werden Keine ionische Ladung pH-stabil Thermische Gelierung Geliert beim Abkühlen wieder in die Lösung
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