RYOTO™ SUGAR ESTER es una línea de ésteres de ácidos grasos de sacarosa fabricados por Mitsubishi Chemical Group. Estos surfactantes no iónicos constan de un grupo hidrófilo de sacarosa y un grupo lipófilo de ácidos grasos. Gracias a los ocho grupos hidroxilo de la sacarosa, se pueden producir compuestos que van desde monoésteres de sacarosa hasta octaésteres de ácidos grasos con diversos valores de HLB. Los productos RYOTO™ SUGAR ESTER son ideales para aplicaciones alimentarias gracias a su insípido, inodoro y no tóxico.
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