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Aspetto: polvere cristallina da bianca a bianco-giallastra Odore: Nessuno Gusto: Nessuno Allergeni: Nessuno Solubilità: Facilmente solubile in acqua, meno solubile in alcool etilico Prodotto in uno stabilimento di produzione monouso Durata di conservazione: 3 anni Chimica primaria:
Sorbato de Potassio
I sorbati Nutrinova® sono conservanti identici alla natura e, sebbene l'acido sorbico Nutrinova® possa essere estratto dalla cenere di montagna, è prodotto sinteticamente. L'acido sorbico Nutrinova® è solubile in olio e può essere aggiunto efficacemente a solventi, oli e grassi. Il sorbato di potassio Nutrinova® si dissocerà completamente in acqua, producendo sorbato e ioni di potassio.
Specifiche
Aspetto: polvere cristallina da bianca a bianco-giallastra Odore: Nessuno Gusto: Nessuno Allergeni: Nessuno Solubilità: Facilmente solubile in acqua, meno solubile in alcool etilico Prodotto in uno stabilimento di produzione monouso Durata di conservazione: 3 anni Chimica primaria:
Sorbato de Potassio
Caratteristiche e benefici
Natura identica
Inibitore della crescita microbica
Lieviti, muffe e batteri eccezionali
protezione
Nessuna influenza sulle caratteristiche sensoriali e visive
Gusto e odore neutri
Si dissocia completamente in acqua, producendo ioni sorbato e potassio
Alta qualità costante, purezza e stabilità prevedibili
Prodotto limpido e bianco con caratteristico aroma pulito
Produzione senza cloro
Nessuna ossidazione grazie ad uno speciale processo di essiccazione
Solubilità rapida
Qualità e purezza riconosciute a livello mondiale
Eccellente stabilità e qualità di conservazione
Economico (costo in uso)
Facile da usare
Ingredienti completamente tracciabili
Norme di produzione rigorose
Kosher
Halal
Non OGM
Vegano
Senza latex
Applicazioni
Latticini Emulsioni di grassi Prodotti ortofrutticoli Prodotti da forno Prodotti a base di carne Conserve di pesce Bevande Salse Alimenti per animali domestici (umido e semiumido) Mangime per animali (umido e semiumido) Prodotti per la cura personale Cosmetici
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