SeaSpen^® GP379 es un polímero de iota-carragenano derivado de algas rojas gestionadas en granjas sostenibles de Euchema spinosum. Las soluciones de SeaSpen^® GP379 se preparan mezclándolo con otros ingredientes secos en la formulación más una fuente de calcio, y luego dispersando lentamente la mezcla seca en agua fría rápidamente agitada. Después de esto, la dispersión debe calentarse por encima de su temperatura de solubilidad (~80 °C) y, al enfriarse, se producirá un gel débil. Esto convierte a SeaSpen^® GP379 en un agente gelificante ideal utilizado en el desarrollo de formulaciones industriales a base de gel, como cebos para insectos y ambientadores. Los geles que crea SeaSpen^® GP379 son resistentes a la degradación por congelación y descongelación y a la sinéresis. Por lo tanto, SeaSpen^® GP379 produce productos gelificados con mayor durabilidad incluso en condiciones climáticas adversas. SeaSpen^® GP379 es totalmente biodegradable, lo que lo convierte en una alternativa ideal para reemplazar los aditivos gelificantes derivados de recursos no renovables, como los combustibles fósiles.