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Vinosorb® est une qualité spéciale de sorbate de potassium destinée à être utilisée dans le vin. Vinosorb® a pour effet de protéger de manière permanente contre les levures et les champignons lors du processus de mise en bouteille du vin et d'éviter une fermentation secondaire du vin en bouteille.
Caractéristiques
Couleur: Blanc nacré Dosage: 27g/100ml Point de fusion: 270°C Allumage automatique: 180°C Densité à 20°C: 1,36 g/cm3 Valeur Ph: 8-11 A utiliser avec: Acide sorbique, 134 mg de sorbate de potassium équivalent à 100 mg d'acide sorbique. CAS: 24634-61-5 Chimie primaire:
Sorbate de potassium
Caractéristiques et avantages
Protection permanente contre les levures et les champignons
Applications
Protection du vin de la fermentation secondaire en bouteille.
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