We apologize! The document was not able to download due to an unknown error. Our team has been notified and we will fix it as soon as possible. Fill out the form below, and we will send you the document as soon as we can!
Nutrinova® Acido sorbico Alimentare
Nutrinova® Acido sorbico è un conservante alimentare in polvere per prodotti a basso contenuto di acqua. Ha un'applicazione ideale in alimenti, bevande e prodotti per la cura personale di alta qualità.
L'acido sorbico Nutrinova® fornisce una forte protezione contro numerose muffe, lieviti e molti batteri, inclusa la crescita di numerose muffe che formano micotossine. È un conservante affidabile che è altamente sicuro ed efficace. L'acido sorbico è un acido grasso simile a quelli presenti naturalmente negli alimenti ed è solo scarsamente solubile in acqua. Pertanto viene utilizzato principalmente in prodotti a basso contenuto di acqua, come nei prodotti da forno o nei materiali grassi.
Specifiche
Aspetto: polvere da bianca a bianco-giallastra Odore: nessuno Sapore: nessuno Allergeni: nessuno Solubilità: facilmente solubile in metanolo e alcol etilico, meno solubile in acqua Prodotto in un impianto di produzione monouso Durata di conservazione: 3 anni Chimica primaria: Acido sorbico
Caratteristiche e benefici
Identico alla natura
Inibitore della crescita microbica
Eccezionale protezione da lieviti, muffe e batteri
Nessuna influenza sulle caratteristiche sensoriali e visive; insapore e inodore
Solubile in olio; può essere aggiunto efficacemente a grassi, oli e solventi
Alta qualità costante, purezza e stabilità prevedibili
Prodotto chiaro e bianco con caratteristico aroma pulito
Produzione senza cloro
Nessuna ossidazione dovuta a uno speciale processo di essiccazione
Rapida solubilità
Sapore e odore neutri
Qualità e purezza riconosciute a livello mondiale
Eccellente stabilità e qualità di conservazione
Economico (costo in uso)
Facile da usare
Ingredienti completamente tracciabili
Severi regolamenti di produzione
Completamente degradabile
Kosher
Halal
Non OGM
Vegano
Senza latex
Applicazioni
Applicazioni a bassa umidità o a base di olio Latticini Dessert Formaggi Emulsioni di grassi Margarine Creme di grassi Prodotti frutta/verdura Marmellate e gelatine Verdure in salamoia Prodotti da forno Pane Prodotti da forno pregiati Prodotti a base di carne (trattamenti superficiali e applicazioni di gelatina) Conserve di pesce Sciroppi per bevande Bevande pronte all'uso Salse Maionese Alimenti per animali domestici (umidi e semiumidi) Mangimi per animali (umidi e semiumidi) Prodotti per la cura personale Cosmetici
ChemPoint non divulgherà in alcun caso le informazioni personali degli utenti a individui o aziende. La raccolta di informazioni è utilizzata esclusivamente per supportare le comunicazioni di servizio clienti di ChemPoint. Leggi il nostro informativa sulla privacy.
Grazie
Grazie per la tua richiesta e il tuo interesse per ChemPoint. Risponderemo a breve.
ChemPoint non divulgherà in alcun caso le informazioni personali degli utenti a individui o aziende. La raccolta di informazioni è utilizzata esclusivamente per supportare le comunicazioni di servizio clienti di ChemPoint. Leggi il nostro informativa sulla privacy.
Grazie
Grazie per la tua richiesta e il tuo interesse per ChemPoint. Risponderemo a breve.
ChemPoint non divulgherà in alcun caso le informazioni personali degli utenti a individui o aziende. La raccolta di informazioni è utilizzata esclusivamente per supportare le comunicazioni di servizio clienti di ChemPoint. Leggi il nostro informativa sulla privacy.
Scaricamento del documento
Al momento il documento viene fornito dal fornitore nelle seguenti lingue.
Scaricamento del documento
Al momento il documento viene fornito dal fornitore nelle seguenti lingue.
Ti trovi nella regione corretta?
Abbiamo rilevato che ti trovi in una regione diversa da quella selezionata sul sito web. Vorresti cambiare regione?
Regione attuale:
Italiano - Italia
Ciao, facci sapere se hai domande mentre visiti il nostro sito web.
