Luteína 20% SAF es una suspensión líquida de aceite en aceite de cártamo estandarizada al 20% de luteína y al 1%-2% de zeaxantina. Es ideal para productos alimenticios y nutracéuticos a base de aceite.
Esta suspensión líquida de luteína al 20 % contiene cristales micronizados naturales de luteína libre y zeaxantina (naturales y no esterificadas) extraídos de flores de caléndula, dispersos en una matriz de aceite de cártamo. Se añade DL-alfa-tocoferol como antioxidante para mantener la calidad del producto durante su vida útil.
Aspecto: Suspensión viscosa rojiza Forma: Líquido dispersable en aceite Contenido de luteína: No menos del 20 % p/p Contenido de zeaxantina: 1 %–2 % País de origen: India Número CAS: 127-40-2
En EE. UU., solo se puede usar como aditivo nutricional para la salud ocular, según la normativa sobre suplementos dietéticos. Por sus propiedades colorantes, la luteína solo se puede usar en productos comercializados en la UE. Este grado es ideal para aplicaciones a base de aceite, como cápsulas blandas, aceites, mantequillas y margarinas.
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